「給食フェスタ」に大興奮! その1

30日(金)、給食フェスタ2010に行ってきました。
平日なんですが、今日は200人を越える来場者だったそうです。

写真


調理エリアを見学するには、
受付でいただくキャップをかぶり、靴にカバーをして、
手洗いもしっかり行い、いざ、エアーシャワーへ!
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ホコリや髪の毛などを飛ばすのですが、すごい勢いの風で
体が揺れます

今回案内いただいたのは、鴨川さんです。
普段調理されている、いろんなエピソードを教えていただきました。

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このしゃもじで、具材をかきまぜるそうですが、
おっ重いのですよ。
こんなに大きなものを使って作るのですね。

~その2へ~

2010年07月30日 16:05:伊丹散策 by岸本智香子

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