いかなご
今日スタジオに、いかなごが届きました。
料理上手な叔母からでした。
身内を褒めて何ですが、照り具合が上手いんですよ。
本番前に味見を・・・
あ～ご飯が欲しい。
やっぱり春はいかなごですね。
２８日に漁がはじまりましたので、
まさに出来立て。
ゆうパックでの配達には、
写真中央にある、「いかなごのくぎ煮」ですよ
シールが貼られるようです。
これは民営化後初の企画でしょうか？
なかなかいいですよ。
高校時代の同級生のお母さんが、
くぎ煮コンテストで優勝したことがあるんです。
コツを詳しく聞いておけばよかった・・・
みなさん、この春何キロぐらい炊くんでしょうか？
この記事へのコメント
バン☆バンさん：2008年03月04日 23:28
そう…やっぱり春はいかなごですね。
我が家でも愚妻が作ってくれました。
が!!値段を聞いてビックリ…1kgが1,500円位ですって…
原油も上がってるし、人件費も…
これはじっくり味わなければ、と思った次第です。
でも、熱々のご飯に乗せて食べるのって最高ですね。
そう言えば今日の弁当にも入ってたなぁ…
暫く楽しめそうです。
happy＊name:バン☆バン
我が家でも愚妻が作ってくれました。
が!!値段を聞いてビックリ…1kgが1,500円位ですって…
原油も上がってるし、人件費も…
これはじっくり味わなければ、と思った次第です。
でも、熱々のご飯に乗せて食べるのって最高ですね。
そう言えば今日の弁当にも入ってたなぁ…
暫く楽しめそうです。
happy＊name:バン☆バン
岸本智香子さん：2008年03月05日 18:53
今はまだ小さいので、作るのは難しいみたいですよ。
ですから、この時期のいかなご作りをしてくださった、奥様お料理上手なんですね \(＾－＾)/
それにしても、いかなご本当に高いみたいですねえ。
漁獲料も減っているようですし。
これに、ザラメやしょうがなどの調味料を
足せば、大変です。
バンバンさんはお弁当に・・・
いかなごよりも、愛妻弁当持参というところに
激しく反応しちゃいます（笑）
ですから、この時期のいかなご作りをしてくださった、奥様お料理上手なんですね \(＾－＾)/
それにしても、いかなご本当に高いみたいですねえ。
漁獲料も減っているようですし。
これに、ザラメやしょうがなどの調味料を
足せば、大変です。
バンバンさんはお弁当に・・・
いかなごよりも、愛妻弁当持参というところに
激しく反応しちゃいます（笑）
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